Resep Masakan Pepes Tahu Pindang Daun Kemangi Yang Lezat

0
354
Resep Masakan Pepes Tahu Pindang Daun Kemangi Yang Lezat
Resep Masakan Pepes Tahu Pindang Daun Kemangi Yang Lezat

Sebagai salah satu penggemar masakan pepes yang ada, tentu saja anda juga ingin mencari tahu bagaimana caranya untuk bisa memasak pepes dengan cara yang unik namun sangat lezat untuk dinikmati oleh keluarga dirumah.

Nah kali ini mimin akan memberitahu nih bocoran untuk bisa menyajikan Masakan Pepes Tahu Pindang Daun Kemangi dengan cara yang praktis dan sangat mudah untuk dilakukan oleh anda dirumah. Resep masakan pepes pindang tahu kemangi ini adalah pilihan yang paling tepat bagi kamu yang ingin menjalani hidup sehat dengan makanan yang bermanfaat bagi dalam tubuh. Meskipun makanan ini memiliki rasa yang sedikit pedas, namun masakanyang disajikan dengan cara dikukus ini sejati lebih bermanfaat dan memberikan kesan yang positif bagi dalam tubuh daripada makanan yang kekinian saat ini.

Hal tersebut juga dikarenakan masakan yang disajikan dengan cara dikukus merupakan pilihan yang tepat untuk bisa menjaga kandungan nutrisi yang ada didalam bahan atau rempah masakan pepes tahu pindang ini.

Resep pepesan juga tidak membutuhkan minyak sehingga semakin menambah nilai positif bagi kesehatan kita. Kali ini kita akan menyatukan tahu putih dengan suwiran ikan pindang. Selebihnya, tambahkan bumbu halus dan belimbing wuluh untuk cita rasa yang semakin kaya. Cukup dikukus selama 30 menit, maka jadi sudah menu pendamping terbaik hari ini!

Berikut ini adalah resep masakan pepes pindang tahu daun kemangi yang sangat lezat sekali!

Bahan-bahan Yang Harus Disiapkan

Bahan

  • 2ekor ikan pindang ukuran sedang, suwir
  • 3buah tahu putih
  • belimbing wuluh, potong kecil
  • 1buah telur
  • daun kemangi
  • daun salam
  • daun pisang

Bumbu halus

  • 4buah kemiri
  • 10buah cabai rawit merah
  • 5butir bawang merah
  • 4siung bawang putih
  • garam
  • gula pasir
  • Bango Kecap Manis

Cara membuat

  1. Hal yang pertama yang harus anda lakukan adalah mencuci dengan cara yang bersih ikan pindang dan kemudian ambil daging pindangnya saja (pastikan daging tersebut telah bersih dari duri).
  2. Setelah itu, Hancurkan tahu lalu campurkan menjadi satu dengan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian potongan belimbing wuluh, ikan pindang, kemangi, dan telur.
  3. Siapkan daun pisang secukupnya dan pastinya sudah dibersihkan dari kotoran yang menempel setelah itu bungkus adonan tahu serta pindang menjadi persegi panjang seperti masakan pepes biasanya. Beri daun salam di dalamnya.
  4. Kukus masakan pepes pindang tahu kemangi tersebut selama 30 menit. Setealh itu anda bisa menyajikan masakan pepes ikan pindang ini kepada keluarga dirumah.

Bagaimana nih ? sangat mudah bukan untuk mengetahui cara masaka pepes tahu ikan pindang dengan daun kemangi didalamnya.