Resep membuat Masakan Sup Ayam yang Sederhana Tapi Nagih

0
193
Resep membuat Masakan Sup Ayam yang Sederhana Tapi Nagih
Resep membuat Masakan Sup Ayam yang Sederhana Tapi Nagih

Untuk anda yang sedang mencari resep masakan sehari hari sederhana, salah satu resep yang bisa anda buat adalah resep sup ayam yang kami milik. Sup ayam adalah resep makanan yang sangat populer, enak dan mudah dibuat sehingga bisa dipraktekkan oleh siapa saja.

Bahan membuat sup ayam

Untuk anda yang ingin mencoba membuat resep ini, maka berikut adalah beberapa bahan yang diperlukan.

  • Bahan isian sup ayam
  • 2 kilogram Ayam
  • ½ kilogram Kentang, potong menyerupai dadu
  • 2 buah Wortel besar potong serong
  • ½ kepala Kembang Kol
  • 1 buah Tomat potong besar
  • Bahan bumbu kuah sup ayam
  • 3 siung Bawang Putih, di geprek
  • ½ buah Bawang Bombay besar, potong dadu
  • Bagian putih daun bawang, secukupnya
  • Seledri, secukupnya
  • Merica Bubuk, secukupnya
  • Garam, secukupnya
  • ½ sendok teh pala bubuk
  • 3 sendok makan minyak goreng,
  • 1.5 liter air untuk kuah

Resep ini selain bisa digunakan sebagai resep masakan harian juga bisa digunakan sebagai teman kue kering buat lebaran di hari lebaran nanti.

Cara memasak sup ayam sederhana

Seperti yang disebutkan sebelumnya, untuk memasak sup ayam ini caranya sangat mudah. Bagaimana caranya? Berikut ini adalah step-step memasaknya.

  • Membuat kaldu sup ayam
  • Didihkan air dalam panci ukuran sedang
  • Jika air sudah mendidih, masukkan daging ayam yang sudah dipotong sesuai dengan selera.
  • Untuk anda yang ingin kuah sup memiliki rasa kaldu yang lebih kuat, jangan lupa masukkan tulang ayamnya sekalian.
  • Setelah itu masukkan daun bawang dan seledri ke dalam panci anda bersamaan dengan daging ayam
  • Rebus untuk mematangkan ayam dan membuat kaldu menjadi lebih lezat.
  • Membuat bumbu sup ayam

Untuk membuat bumbunya pada perlu menumis bawang bombay dan bawang putih di wajan terpisah. Tumis hingga bumbu menjadi wangi dan layu. Step resep masakan sehari hari sederhana  selanjutnya adalah memasukan bumbu sup ayam ini ke dalam panci kaldu yang sudah mendidih.

  • Tahap akhir
  • Jika kuah sudah mendidih dan tumisan sudah layu dan beraroma segar serta bumbu tumisan sudah di masukan, maka step selanjutnya adalah memasukan sayuran keras seperti wortel dan kentang.
  • Jika sudah empuk masukkan kembang kol dan juga tomat
  • Bumbui dengan garam, lada dan juga pala sesuai dengan selera anda
  • Masak dengan api kecil hingga bumbu terasa menyatu
  • Taburi dengan bawang goreng
  • Sup siap disajikan.

Bagaimana, resep masakan sehari hari sederhana  membuat sup ayam ini sangat mudah dan sederhana bukan? Untuk komposisi bumbu seperti takaran garam dan lada bisa anda sesuaikan dengan selera anda.